11 de agosto de 2015

[sc:review nota=4] Souma pode ter todos os defeitos do mundo, e olha que eles encheriam um anime inteiro, mas o garoto tem tino comercial. Talvez o fato de ter crescido em um restaurante popular tenha despertado nele bem mais do que talento para a cozinha, já que esse tipo de habilidade não pode ser ensinada, apenas desenvolvida. Em menos de um dia, foi capaz de perceber o grande pronto fraco do disputado kaarage Sumire, usar esse fator a seu favor, desenvolver um produto que vencesse o tal ponto e reavivar o distrito comercial. E tudo isso apenas observando os estudantes passando na rua. Qual a desvantagem em se comprar qualquer alimento frito e levá-lo para comer em casa? Não é a mesma coisa, claro. Pode ser kaarage, batata frita ou isca de peixe, eles sempre são mais saborosos quando comidos recém saídos do óleo fervente. No entanto, o Mozuya é um comércio localizado na estação sem intenção de consumo no local, então muitas pessoas decidem comprar comida em cima da hora e levar para casa, sendo necessário reaquecê-las. Além disso, não dá para comer andando, já que as caixas são fechadas para que o cheiro da comida não incomode as outras pessoas. O kaarage Mozuya é feito para ser levado pra viagem, então Souma percebe que eles sairão na frente caso preparem algo que possa ser consumido enquanto se caminha. É uma ideia ótima, já que, como dito antes, o lugar é ponto de passagem especialmente de estudantes. Mas aí surge um novo desafio: qual o melhor formato para vender o produto deles? Já que não podem vencer a concorrência no sabor (e eles sabem disso), é bom vencer com criatividade. Além de desligado, ainda deixa as duas sozinhas. Souma baaaka! É incrível como, muitas vezes, uma ideia que aparentemente é a solução para os problemas só torna tudo mais complicado. Vamos lá, qual a melhor forma de produzir frango frito em grandes pedaços que possam ser comidos em enquanto se anda, e que seja chamativo para todos os públicos? Espetinho é prático, mas nada atrativo; onigiris também não são originais, e roubam a essência do prato.; colocar numa caixinha pra comer de palitinho diminui o tamanho das porções e leva a insatisfação. Como proceder então? Começando pelos ingredientes: alterações sutis, como trocar a carne de peito (mais leve e menos calórica) pela da coxa (mais saborosa) se mostram eficazes, e enfim estabelecer a base dos temperos também. Além disso, Souma foi criativo ao criar uma massa de arroz parecida com a de crepe para fechar a carne, usando também verduras e molho. No final, criou-se um prato chamativo, delicioso, original e com aquela cara de comida de rua que eles procuravam. O resultado foi avassalador: as vendas da concorrência caíram 20% em dois dias, e o distrito comercial voltou a ganhar vida. Sim, o kaarage foi o chamariz, mas é difícil manter o dinheiro no bolso quando se encontram tantos tipos diferentes de comida e doces em apenas um lugar. E sim, uma única boa ideia salvou todas as lojas dali, mas cada uma fez a sua parte. Palmas para os comerciantes, e ao garoto prodígio. Essa você ganhou, sua própria concorrente caiu de joelhos. Literalmente. Um novo conceito em food porn. As férias estão quase no fim, então é hora de deixar os adultos assumirem e voltar pra casa. Não, claro, sem antes fortalecer os sentimentos das duas pobres iludidas, elogiando os conhecimentos de Nikumi e a responsabilidade de Kurase, ainda convidando-a para comer com ele sempre que ele vier arejar o restaurante. Sério, se Souma entendesse dez por cento do poder que tem sobre elas, seria um desastre, então neste caso a ignorância é realmente uma bênção. Mas a paz, ah a paz, esta é apenas uma ilusão. A eleição de outono pode começar só no próximo episódio, mas a nona cadeira da Tootsuki e consultor financeiro do Mozuya, Eizan Etsuya, está interessado em Souma (não diiiiiga) e o convida para trabalhar pra ele. Devidamente rejeitado, claro. Na real, tudo desculpa para introduzir o próximo arco, confirmar a já óbvia seleção do ruivo para a competição e reestabelecer o fato de que ele tem mais adversários do que os que conhece. Afinal, um adolescente que dá consultoria financeira a grandes lojas e redes de alimentos pode ser qualquer coisa, menos ralé. Eu ficaria esperto se fosse o Souma, os próximos dias serão intensos. Treta pouca que nada, aqui são todos perigosos. Curtir isso:Curtir Carregando...